Gran Canaria
De senaste artiklarna
-
Mat & dryck
Gran Canaria – bästa krogarna i syd
Enkla strandbarer, klassiska tapaskrogar eller kreativa fusion-restauranger med avsmakningsmenyer. Här tipsar vi om sex favoriter på södra Gran Canaria som ger dig härlig matminnen som varar långt efter att semestern är slut.
Sex krogfavoriter på öns sydkust som ger dig kulinariska minnen som varar långt efter att semester är slut.
-
Resereportage
Upplev mer
Gran Canaria – bortom turiststråken
Gran Canaria har milslånga sandstränder, en ständigt flödande sol och tusentals hotell
– men också fridfulla byar, urgammal tallskog och inte minst fantastiskt god mat.
Följ med oss på en resa till en annan sida av Gran Canaria, ön vi besökt regelbundet i decennier.Gran Canaria har världens bästa klimat, trendiga hotell, krogar i världsklass och soliga stränder.
-
Hotell
Resereportage
Bo bra på Gran Canaria – The Old Chocolat Factory
En gammal chokladfabrik från förra sekelskiftet har pietetsfull restaurerats och byggts om till ett charmigt koncept med sockersöta sovrum, en liten studio och en större etagelägenhet med egen uteplats. Allt med en inredning som skulle kunna platsa i ett reportage i en internationell designtidning.
En gammal chokladfabrik från förra sekelskiftet har pietetsfull restaurerats och byggts om till ett charmigt k
-
Guide
Mat & dryck
God mat på Gran Canaria – 5 tips till öns bästa restauranger
Gran Canaria har inte ett av världens bästa klimat, där finns också krogar i världsklass. Här guidar vi dig till 10 av öns bästa restauranger där kockar i världsklass lagar god mat som ger fantastiska smakupplevelser.
Gran Canaria – öns 10 bästa restauranger där kockar i världsklass ger dig fantastiska smakupplevelser!
-
Mat & dryck
Gran Canaria – ät gott på Costa Meloneras
Väster om Maspalomas-fyren ligger Costa Meloneras, ett par kilometer långt smakfullt hotellområde med flera bra restauranger. Där hittar du en av sydkustens bästa restauranger – i hotell Baobab lagar köksmästaren Zenaida Almeida Melián mat som ger begär långt efter att man har kommit hem.
Gran Canaria – i Meloneras ligger den afrikanska restaurangen Skara, en av sydkustens bästa krogar.
-
Mat & dryck
Gran Canaria, stjärnkocken Fabio Santana på Casa Montesdeoca ✝️
I Las Palmas vackra gamla stad ligger en av stadens mest romantiska restauranger på en grönskande innergård. Där lagade kocken tillika krögaren Fabio Santana fantastiska rätter baserade på säsongsbaserade lokala råvaror. Fabio Santana gick tyvärr bort alldeles för tidigt onsdagen den 17 november 2021.
Kocken tillika krögaren Fabio Santana bjuder på matupplevelser i en av stadens mest romantiska krogar. ✝️
-
Mat & dryck
Gran Canaria – mästerkock, författare och läromästare
Spanska stjärnkockarna Juan Mari Arzak, Pedro Subijana och Martin Bersetagui är några mästare som Mario Hernandez Lagerblad har arbetat med. Idag mixar Mario cateringuppdrag med författarskap samtidigt som han lär han ut sina gastronomiska kunskaper på en av Gran Canarias privata kockskolor.
Mario driver en av Gran Canarias mest anlitade cateringföretag, han är också författare och huvudlärare.
-
Mat & dryck
Gran Canaria – kockar och krogar i världsklass
Under många år har vi följt Gran Canarias kulinariska utveckling, något som har resulterat i en årslång artikelserie där vi noggrant letat fram tolv av öns bäst kockar. Tror du att ön bara är ett sol- och badresmål är det dags att tvätta bort fördomarna. Följ med på en resa som bjuder på många kulinariska överraskningar!
En ny generation kockar har förvandlat den klassiska sol- och badön till ett kulinariskt mecka.
-
Mat & dryck
Gran Canaria – kändiskonditorn som är sockerallergisk
Aitor Neketán är sockerbagaren som blev diabetiker. Trots att han varken tål smaken eller doften av grädde, smör och andra mjölkprodukter har han placerat sig som en av Gran Canarias absolut främsta när det gäller bakverk.
Trots att Aitor Neketan varken tål smaken eller doften av grädde är han en enastående konditor.